A Cobertura TOP Sabor Morango em Gotas é a escolha perfeita para quem busca cor, brilho e sabor irresistível em suas produções de confeitaria.
Com sabor marcante de morango e textura cremosa, ela garante excelente rendimento, fácil derretimento e acabamento sofisticado para suas criações.
Produzida com tecnologia inovadora, oferece fluidez ideal para moldar, banhar e decorar doces, sem necessidade de temperagem, o que traz mais praticidade e agilidade ao preparo.
Não precisa temperar: basta derreter e aplicar
Brilho intenso e textura cremosa
Rende até 2x mais que o chocolate tradicional
Cor e sabor de morango marcantes
Ideal para uso profissional e revenda em atacado
Perfeita para:
Moldar e banhar trufas, bombons e casquinhas
Decorar bolos, tortas, cupcakes e sobremesas
Banhar frutas secas, frescas, pirulitos e biscoitos
Produções de Páscoa, festas e docerias gourmet
Peso líquido: 1,01 kg
Formato: Gotas (facilita o derretimento)
Categoria: Cobertura Fracionada sabor Morango
Marca: Harald (Linha TOP)
Modo de uso: Derreta em banho-maria ou micro-ondas. Dispensa temperagem.
Açúcar, gordura vegetal, leite integral em pó, leite desnatado em pó, concentrado de beterraba, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, e aromatizante.
ALÉRGICOS: Contém derivados de leite e de soja. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Porção: 25 g (aprox. 15 gotas)
Porções por embalagem: 40
| Nutriente | 100 g | 25 g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor Energético | 557 kcal | 139 kcal | 7% |
| Carboidratos | 61 g | 15 g | 5% |
| Proteínas | 3,9 g | 1 g | 2% |
| Gorduras Totais | 33 g | 8,3 g | 13% |
| Gorduras Saturadas | 31 g | 7,8 g | 39% |
| Gorduras Trans | 0,4 g | 0,1 g | 5% |
| Fibras Alimentares | 0 g | 0 g | 0% |
| Sódio | 65 mg | 16 mg | 1% |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
