O Chocolate Unique Branco 35% Cacau é produzido com ingredientes selecionados, oferecendo sabor acentuado de leite e um delicado toque de baunilha. Sua textura aveludada se deve ao maior teor de manteiga de cacau na formulação, garantindo qualidade superior em cada preparo.
Versátil e fácil de trabalhar, vem em formato de gotas, que facilita a dosagem e o derretimento. É a escolha ideal para confeiteiros e chocolatiers que buscam um chocolate branco diferenciado, com brilho, suavidade e acabamento gourmet.
35% de cacau em sua formulação
Textura aveludada com maior teor de manteiga de cacau
Formato em gotas para derretimento prático e uniforme
Sabor equilibrado de leite com leve toque de baunilha
Produto premium, ideal para receitas artesanais e profissionais
Revestimento de bombons, trufas e ovos de Páscoa
Fabricação de tabletes de chocolate
Recheios e sobremesas sofisticadas
Cobertura e decoração de tortas e bolos
Mousses, pavês e outras sobremesas finas
Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, emulsificante lecitina de soja.
Contém derivados de leite e soja
Contém lactose
Não contém glúten
Peso líquido: 400g
Produto em gotas pronto para uso
Com o Chocolate Unique Branco 35% Cacau em Gotas 400g, suas receitas ganham brilho, sabor e sofisticação, tornando-se irresistíveis em qualquer ocasião.
