Chocolate Inovare Em Gotas Branco 2,05kg Harald

Inovare em Gotas Branco 2,05kg

Destaques do Produto

• Praticidade e eficiência: Formato em gotas que facilita o derretimento e a temperagem.
• Produção em grandes quantidades: Ideal para bombons, trufas, ovos de Páscoa e pães de mel.
• Acabamento perfeito: Criação de casquinhas finas, brilhantes e com excelente rendimento.

Descrição
O Inovare em Gotas Branco 2,05kg foi desenvolvido para oferecer praticidade e qualidade para profissionais da chocolateria. Perfeito para moldar, banhar ou decorar, ele é a escolha ideal para quem busca eficiência e resultados impressionantes.

A fórmula em gotas facilita o derretimento e a aplicação, enquanto a tecnologia avançada garante uma cristalização uniforme e resistente às variações de temperatura. Além disso, sua fluidez superior permite casquinhas finas e acabamentos brilhantes, elevando suas criações a um nível profissional.

Recomenda-se utilizar o conteúdo da embalagem no mesmo dia para preservar a textura e o sabor do produto, garantindo sempre a máxima qualidade em suas receitas.

Aplicações

• Chocolateria e confeitaria: Bombons, trufas, ovos de Páscoa e pães de mel.
• Doces decorados: Bolos, cupcakes e sobremesas com acabamentos elegantes.
• Doces banhados: Frutas, pirulitos e biscoitos com uma cobertura impecável.

Com 300g de Inovare em Gotas Branco, é possível banhar até 20% mais trufas em comparação aos chocolates tradicionais, trazendo custo-benefício e um toque profissional às suas receitas.

Ingredientes
Açúcar, gordura vegetal, leite integral em pó, leite desnatado em pó, soro de leite em pó, emulsificantes (lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato) e aromatizante.
ALÉRGICOS: Contém derivados de leite e de soja. Contém lactose. Não contém glúten.

Informação Nutricional (Porção de 25g aproximadamente 5 gotas):

• Valor energético: 139 kcal (6% VD)
• Carboidratos: 15g (5% VD)
• Proteínas: 1,2g (2% VD)
• Gorduras totais: 8,3g (13% VD)
  • Gorduras saturadas: 5,3g (27% VD)
  • Gorduras trans: 0,1g (5% VD)
• Fibra alimentar: 0g (0% VD)
• Sódio: 22mg (1% VD)

*VD: Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.