Chocolate em Pó 50% Cacau Dois Frades 1,01kg Nestlé Professional

O Chocolate em Pó 50% Cacau Dois Frades Nestlé é um clássico da confeitaria brasileira, reconhecido pelo sabor intenso, cor marcante e aroma característico. Com 50% de cacau na composição, garante resultados profissionais em bolos, recheios, cremes, mousses, brigadeiros, caldas e bebidas quentes ou frias.

Sua textura fina e alta solubilidade permitem uma mistura rápida e homogênea, proporcionando massas mais escuras, encorpadas e com sabor marcante de chocolate. Ideal para confeitarias, padarias, docerias e produção artesanal.

Principais Benefícios

• 50% de cacau para cor e sabor intensos

• Mistura instantânea, não empelota

• Excelente rendimento e padronização

• Aroma clássico e marcante

• Ideal para confeitaria profissional

• Versátil: quente ou frio, receitas líquidas ou sólidas

Aplicações

Indicado para preparo de:

• Bolos e tortas

• Brigadeiros e doces gourmet

• Recheios, cremes e coberturas

• Caldas de chocolate

• Mousses e sobremesas

• Cappuccinos e chocolate quente

• Misturas para panificação e confeitaria

Informações Técnicas

• Produto: Chocolate em Pó 50% Cacau

• Marca: Nestlé Dois Frades

• Peso líquido: 1,01 kg

• Cacau: 50%

• Uso: Profissional (confeitaria e panificação)

Ingredientes

Cacau em pó, açúcar, aromatizante.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 100g