Chocolate Belga Callets Amargo 70-30-38 (70,5% Cacau) - Gotas 2,01kg CALLEBAUT
O Chocolate Callets Amargo da Callebaut é uma deliciosa opção de chocolate belga com um rico teor de cacau de 70,5%, proporcionando um equilíbrio perfeito entre o amargo e o doce. Ideal para confeiteiros e amantes da confeitaria, este chocolate em gotas é extremamente cremoso e possui uma textura aveludada que eleva a qualidade de suas receitas gourmet.
Aplicações:
- Brigadeiros gourmet
- Ovos de Páscoa
- Bombons
- Trufas
- Sobremesas
- Chocolates moldados
- Coberturas para bolos
- Fondue
- Mousse
- Chocolates finos
Informações Adicionais:
- Peso líquido: 2,01kg
- Ingredientes: Pasta de cacau, açúcar, cacau em pó, emulsificante (lecitina de soja), aromatizante.
- Não contém glúten.
- Alérgicos: Contém derivados de soja. Pode conter leite.
Informação Nutricional (Porção de 25g):
- Valor Energético: 132 kcal / 552 kJ
- Carboidratos: 8,7g
- Proteínas: 2,2g
- Gorduras totais: 9,7g
- Gorduras saturadas: 5,8g
- Gorduras trans: 0g
- Fibra alimentar: 3,5g
- Sódio: 0mg